La Diputación de Zamora presentó en Bragança (Portugal) la I Feria Mundial del Queso 'Fromago', que se celebrará del 15 al 18 de septiembre de este año para "situar a Zamora como referente nacional e internacional del sector", según recalcó el presidente de la institución provincial, Francisco José Requejo. "Será un encuentro innovador, puntero y abierto con carácter bienal que tendrá como escenario las calles de Zamora", añadió.

Francisco José Requejo hizo estas declaraciones en el Teatro Municipal de Bragança, en un acto al que asistieron los diputados provinciales de Agricultura y Desarrollo Económico, Ángel Sánchez y Emilio Fernández, respectivamente, además de técnicos de la Diputación de Zamora y representantes de la Fundación Hispano-Portuguesa Rei Afonso Henriques, la Asociación para el Desarrollo Zamora10 y Caja Rural de Zamora.

Por parte local, asistieron la secretaria de Estado de Valorización Interior, Isabel Ferreira, y el presidente de la Câmara Municipal de Bragança, Hernani Dias, así como las de Miranda do Douro, Vilaflor y Macedo de Cavaleiros, y representantes de asociaciones empresariales de Portugal.

El presidente de la Diputación de Zamora ofreció la participación de empresas queseras portuguesas en la feria y la posibilidad de incluir alojamientos en la oferta hotelera contemplada en la página web de Fromago, que se hará llegar llegar a los visitantes y participantes de la feria. "Nos gustaría que aprovecharan este marco para lanzar promociones que incluyeran visita a Zamora durante la celebración de Fromago 'Cheese Experience', señaló. ?La organización está dispuesta a apoyar a estos hoteles que se adhieran, poniendo a su disposición autobuses gratuitos a Zamora de ida y vuelta durante los días de la feria", apuntó.

Igualmente, propuso a los restaurantes interesados de la zona desarrollar un menú a base de queso y ofrecerles uno de los escenarios de la feria para desarrollar un programa de exhibiciones de cocina y catas con productos portugueses durante los días de duración del evento, así como contar con 'stands' institucionales de la Cámaras Intermunicipales y de las Oficinas de Turismo, como la de Tras-os-Montes.

Por otra parte, Requejo Rodríguez informó sobre los lugares donde la Diputación de Zamora ha promocionado Fromago, como la feria Cheese, en la ciudad italiana de Bra; el salón Gourmet de Madrid, los World Cheese Awards de Oviedo, Xantar y la presentación internacional en la Casa de Zamora en Madrid.