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La trufa negra ecológica del Vivero Provincial de Zamora, a subasta por 576 euros el kilo

La Diputación ha fijado el precio teniendo en cuenta la calidad del producto y la referencia de lonjas de Cataluña y Francia

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La trufa negra ecológica del Vivero Provincial de Zamora, a subasta por 576 euros el kilo
Recogida de trufa negra
Teresa Santos
Teresa Santos
Lectura estimada: 1 min.

La producción de trufa negra del Vivero Provincial será subastada por la Diputación de Zamora con un precio de partida de 576 euros el kilo.

Desde el Área de Agricultura y Ganadería de la institución provincial se informa a los interesados y empresas que para presentar ofertas disponen de plazo hasta las 14:00 horas del próximo jueves, 2 de febrero.

Así, se subasta toda la cosecha de trufa negra ecológica que se produzca en esta campaña 2022/23 con un precio de venta de partida que se ha fijado teniendo en cuenta la calidad de los productos y la referencia para diciembre de 2022 de las lonjas de Vic (Barcelona) y las lonjas francesas de Sarlat y d'Uzés.

Para más información, los interesados deberán ponerse en contacto con el Servicio de Agricultura y Ganadería de Diputación en el teléfono 980 533797.

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