Un túnel de quesos europeos en La Marina, una de las novedades de Fromago 2024

La gran feria del queso de Zamora volverá a acompañarse este 2024 de los túneles del queso, una de las actividades que más éxito cosechó en la anterior edición. Con la novedad de que en esta ocasión se incorpora uno más, el Túnel de Quesos Europeos, con lo que serán tres las ubicaciones en las que se podrá disfrutar de este atractivo.

El túnel de quesos europeos con DOP e IGP, que se instalará en la Plaza de la Marina de la capital zamorana, refleja la apuesta de la organización, la Escuela Internacional de Industrias Lácteas (EILZA), por esta actividad.

Así, se mantendrán los que ya se instalaron en 2022, el Túnel de Quesos Nacionales en la Plaza Viriato y el Túnel de Quesos Internacionales en la Plaza de La Catedral. Todos, con el mismo horario de la feria, de 11 de la mañana a 9 de la noche. 

El precio para las tres instalaciones está establecido en 6 euros incluyendo cinco tipos de quesos diferentes que los asistentes podrán elegir de entre 50 en total con los que contará cada uno de estos túneles. 

Como en la primera edición, los túneles estarán gestionados por José Luis Martín y su equipo de Quesos Artesanos en Madrid (QAVA), expertos en el sector y con una amplia experiencia profesional. 

En cada uno de los túneles estarán presentes los voluntarios de Fromago y los voluntarios de Intras y de la Fundacion Personas (Asprosub) ayudando a preparar las tablas de degustación y controlando el acceso al túnel.

Fromago espera poder superar las cifras de la primera edición en la que se vendieron más de 2.000 entradas en cada uno de estos dos túneles, por lo que, en esta ocasión se estima que la participación este año pueda superar las 7.000 personas. 

El pago podrá realizarse en efectivo o con tarjeta y los tickets podrán comprarse a la entrada de cada uno de ellos. Así, desde el jueves 12 y hasta el domingo 15 de septiembre, todos los asistentes a Fromago podrán disfrutar de los mejores quesos nacionales y, también, internacionales. 

Fromago Cheese Experience 2024

Fromago Cheese Experience Quesos de España vuelve al centro de Zamora con una agenda repleta de actividades en esta segunda edición.

La Feria Internacional del Queso que acogerá Zamora del 12 al 15 de septiembre de 2024 es "un proyecto integrador de carácter transversal que sitúa a Castilla y León como espacio de referencia del queso y del sector ovino a nivel nacional e internacional", como se destaca desde la organización.

Una feria bienal que se celebra cada dos años por las calles del Casco Histórico de Zamora. Más de 300 expositores estarán presentes a lo largo de unos dos kilómetros de recorrido.

La organización se lleva a cabo desde el Patronato de la Fundación Escuela Internacional de Industrias Lácteas, que cuenta con el apoyo y colaboración de Diputación de Zamora, Ayuntamiento de Zamora, Tierra de Sabor, InLac, Caja Rural de Zamora, Cámara de Comercio de Zamora, el Instituto para la Competitividad Empresarial (ICE) de Castilla y León, Fadis, Iberdrola, Mercedes Benz, Toyota Vía de la Plata, Sani Eventos, Obando, Mahou y Telpark y Mahou.